- E’ espressione della più antica tradizione. In ogni sua goccia è racchiusa la semplicità di un olio intramontabile, equilibrio prezioso e antico tra diverse cultivar dell’area mediterranea. Ricco dell’aroma pregiato delle olive spremute a freddo, è l’emblema di un vero classico dell’arte olearia italiana. Dalle ottime proprietà organolettiche, l’extra vergine Classico ha un sapore fruttato ed equilibrato con note erbacee, perfetto per dare ai piatti un bouquet di aromi unico. Speciale per utilizzi sia a crudo che in cottura, in diverse preparazioni come pesce alla griglia, carne, salse, pasta e verdure.
- Dalla nostra esperienza secolare è un vero classico per la cucina di tutti i giorni. Un olio ricco della freschezza delle olive da cui è stato prodotto, che esprime tutta la cultura dell’olio extra vergine. Prodotto dal 1910, ancora oggi è un olio intramontabile, che risponde a precisi standard di qualità. Continua a mantenere il profumo e il sapore di un tempo, coniugando antichi metodi tradizionali all’innovazione.